Enclave único y El Mar como compañero
Playa La Fontanilla
Francisco la Fontanilla es el mar hecho gastronomía, resultado inexorable de la cercanía cotidiana, que cada día nos brinda con los mejores pescados y mariscos. Ubicado en “La Fontanilla”, una de las mejores playas de la costa gaditana, en Conil, se levanta, como un balcón sin ventanas, donde la brisa y el rumor del mar, se cuelan hasta nuestros fogones, marcando el carácter de nuestra cocina.
Pescados y Mariscos
Nuestra especialidad
Estos son los cimientos en los que levantamos toda nuestra propuesta gastronómica, priorizando la disponibilidad de ingredientes frescos cada día, por encima de insípidas soluciones de factoría. Nuestros pescados y mariscos, son seleccionados a diario, eligiendo sólo lo mejor, para dar vida a nuestros platos.
